截至2015年12月，山東經貿職業學院共建有商務工程技術系、會計系、工商管理系、財政金融系、國際商務系、科學與人文系等6個教學系及繼續教育中心，開設高職專科專業39個。^[1]

教學系	專業名稱
商務工程技術系	電子商務、物流管理、電子設備與運行管理、食品加工技術、汽車電子技術、電氣自動化技術
會計系	統計與會計核算、審計、會計
工商管理系	連鎖經營管理、市場營銷、營銷與策劃、人力資源管理、社會工作
財政金融系	資產評估與管理、金融管理與實務、金融與證券、稅務、投資與理財
國際商務系	報關與國際貨運、國際貿易實務、商務英語、旅游管理、涉外旅游、應用韓語
科學與人文系	動漫設計與制作、藝術設計、廣告設計與制作,計算機網絡技術，計算機應用技術
參考資料：

截至2021年01月，學院教師隊伍學歷、職稱、能力結構合理，專任教師330余人，其中博士3人；擁有省級教學團隊5個，省部級教學名師2人，山東省職業教育青年技能名師1人，濰坊市有突出貢獻中青年專家2人，山東省高等職業教育名師工作室2個，職業教育技藝技能傳承創新平臺2個。學院教師進一步加強應用和開發研究，共榮獲國家級教學成果獎，山東省科技進步獎，山東省軟科學優秀成果獎，山東省高等教育教學成果獎，濰坊市社會科學優秀成果獎等科研成果獎230項；承擔山東省社科規劃項目、山東省軟科學研究計劃項目、山東省重大財經應用研究課題等各類科研項目454項，為行業企業開展管理咨詢服務206次，公開發表論文2680余篇。^[2]

截至2015年12月，山東經貿職業學院共有中央財政支持專業2個，省級特色專業6個，省財政重點支持建設專業6個，全國供銷合作社系統特色專業4個；中央財政支持的實訓基地3個；全國供銷合作社系統精品課程6門；國家規劃入選教材14部。2015年，該校共獲得國家職業教育教學成果二等獎1項，山東省職業教育教學成果獎5項。^[1]

截至2014年11月，山東經貿職業學院共有教指委精品課程7門，省級精品課程32門。

中央財政支持專業：連鎖經營管理、資產評估與管理

省級特色專業：物流管理、報關與國際貨運、連鎖經營管理、資產評估、會計電算化、金融管理與實務^[1]

省財政重點支持建設專業：物流管理、報關與國際貨運、連鎖經營管理、資產評估、會計電算化、金融管理與實務^[1]

全國供銷合作社系統特色專業：電子商務、財務管理、市場營銷、會計與審計^[1]

中央財政支持的實訓基地（不全）：資產評估與管理實訓基地、物流管理實訓基地

全國供銷合作社系統精品課程：外貿單證實務、預算管理實務、財務報表分析、財務管理實務、網頁設計、電子商務基礎與實務^[1]

教指委精品課程：涉外英語函電、資產評估、初級會計實務、會計職業規范、電腦效果圖、企業成本會計、建筑工程評估基礎

省級精品課程：市場營銷、財務管理、管理會計、C語言程序設計、連鎖企業門店運營與管理、國際貿易實務、電子商務網站運營與管理、初級會計實務、企業成本會計、商務談判與溝通、中小企業網絡營銷實務、會計電算化、會計基礎、企業重要事項核算實務、稅務核算與實務、財務會計、機電設備評估基礎、建筑工程評估基礎、經濟法、資產評估、現代金融基礎、銀行授信業務、商業銀行綜合柜臺業務、銀行會計與實務、個人理財規劃實務、連鎖企業物流配送管理、連鎖門店開發與設計、連鎖企業信息管理、報關實務、外貿單證實務、外貿英語函電

國家職業教育教學成果二等獎：基于資產評估專業聯盟的集合式訂單人才培養模式探索與實踐^[1]

2015年度，山東經貿職業學院先后與英國理啟蒙倫敦美國國際大學、愛爾蘭萊特肯尼理工學院、臺灣亞太創意技術學校等8所中國國（地區）外高校建立友好合作關系，并與臺灣圣約翰科技大學的財務管理、資產評估與管理、金融管理與實務、會計電算化、電氣自動化及信息管理工程等6個專業進行了對接合作。

2015年度，該校共派出141名教師赴英國、愛爾蘭、新加坡、臺灣等國家和地區進行訪學；赴韓國留學學生5人，赴臺灣地區友好學校研習學生10人，赴中國國外及臺灣地區友好學校進行短期交流104人；接待中國國外及臺灣地區來訪專家教師人數為18人次。^[1]