據悉，阿里巴巴已于2020年下半年通過旗下本地生活服務平臺口碑完成對智慧餐飲服務商“美味不用等”的全資收購，這一交易日前正式完成全部交割。

從平臺官網可知，美味不用等成立于2013年1月，主要通過B端SaaS服務和C端產品，解決餐廳管理效率、顧客就餐體驗等問題。旗下產品美味不用等平臺面向消費者和商戶，提供線上預訂、排隊叫號、到號提醒、預先點菜等服務。

截至2020年6月，“美味不用等”已覆蓋全國352座城市，為超過30萬餐廳提供智慧餐飲一體化解決方案，每年為近10億人次消費者提供餐飲服務。

根據天眼查顯示，創立至今，美味不用等共經歷過8輪融資（包括收購），除本次并購外，融資規模最大的一輪為2015年10月的C輪融資，獲得大眾點評、百度、中信資本等8家投資方5億人民幣的資金。此外，美團、攜程、阿里等O2O領域的頭部玩家都曾入股該平臺。

美味不用等方面還曾表示，雖然和BAT三方都有資本和業務方面的合作，但是希望未來能保持中立、合作共贏。而如今，美味不用等正式歸阿里所有了。

能夠獲得幾大頭部玩家的共同投資，可見該平臺的實力不容小覷，更重要的是，平臺所涉獵的B端餐飲服務是一片新的藍海市場，這或許成為各大平臺看中的一塊肥肉。

從投資來看，阿里巴巴對美味不用等青睞已久。在2015年到2016年美團投資后，阿里就看到了美味不用等的價值。隨后，從2017年、2018年的兩輪融資，到如今的并購，阿里一次也沒落下。

有消息稱，阿里巴巴曾在2019年就向美味不用等提出收購，當時美味不用等管理層沒有同意。2020年年初，阿里就收購事宜展開較為深入談判，多數股東對于被阿里收購持較為開放的態度，因此整個談判過程相對順利。

歷年來，阿里巴巴在本地生活方面的布局一直穩中有序，且與該領域另一巨頭美團的競爭不斷加劇。在收購餓了么，做起口碑和盒馬鮮生之后，阿里巴巴將這一領域的目光落到了B端布局上。

2020年1月，阿里旗下口碑APP以8億人民幣并購了與美味不用等相關的另一平臺“客如云”。該平臺也是以餐飲為主的B端SaaS 產品，覆蓋從預定、排隊、外賣、點菜、收銀、會員卡、優惠券、供應鏈等所有環節一并打通的下一代O2O解決方案。

與此同時，2020年上半年，美團完成了對餐飲SaaS服務商“嘩啦啦”的投資，并成為該平臺最大的外部投資方。而嘩啦啦也是以一體化、全鏈路餐飲SaaS系統數據服務提供為主。可以說，阿里與美團正在B端進行著一場新的較量。

美味不用等收購完成后，阿里巴巴在本地生活上又有了新的砝碼。對于平臺本身來說，若是能得到阿里在資本和流量上的大力扶持，未來，客如云和美味不用等或將有一個成為B端的“餓了么”，并能夠站在與美團對壘的平臺上。

但鑒于此前易果生鮮與蝦米音樂的慘淡收場，美味不用等是否能一直得到阿里的青睞，也未可知。在收購之后，如何將美味不用等的優勢發揮出來，讓其有效得到阿里的賦能，這不僅是阿里，也是美味不用等應該考慮的問題。

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來源：電商報 作者：電商報 田寧