問題編號：[195037]

　問題標題：冷凍湯汁大根可以使用2004900090嗎?

　問題內容：產品名稱：湯汁大根配合表：原料名稱 配合量 大根 350克 油炸豆腐 100克 湯汁 50克 合計 500克加工工藝工程名稱 管理基準 1、大根原料前處理 無異物、規格不良、色澤不良 2、大根切片 切銀杏片 3、大根殺菌 溫度98℃±2，時間80-100秒 4、大根速凍 溫度-35℃，時間13-16分鐘 5、油炸豆腐脫油 水沸騰后投入鍋中，再沸騰后12秒，冷卻至20℃以下 6、油炸豆腐脫水 脫水機脫水20秒 7、充填 冷凍大根350克+油炸豆腐100克+湯汁50克，冷凍狀態充填 8、真空封口 封口面平整無褶皺 9、凍結 -20℃以下

　答：感謝你司對青島海關工作的關注和支持。根據你司描述，商品可歸入2004900090。但具體歸類的認定，以現場海關結合貨物實際報驗狀態審核確定的意見為準。